Das Sterzinger Joghurt

Milchhof Sterzing: Feinstes aus der Südtiroler Landwirtschaft

Nicht nur in Südtirol, sondern in ganz Italien ist das Sterzinger Joghurt bekannt und beliebt. Seine Frische, Einfachheit und der köstliche Geschmack sind unvergleichlich. Die Milch für das Sterzinger Joghurt kommt von Bergbauernhöfen rund um die Molkerei und aus dem nördlichen Wipptal sowie dem Stubaital. Qualität bedeutet für den Milchhof Sterzing ausgezeichnete Milchqualität, kurze Transportwege, frische Verarbeitung innerhalb von 24 Stunden und höchste Produktionskompetenz.

0 Liter liefern die Bauern täglich an frischer Milch, welche veredelt wird.

0 Becher werden pro Tag produziert.

0 Bauernhöfe liefern ihre Milch zum Verarbeiten nach Sterzing.

Unser Tipp: Joghurt-Mousse-Torte

Ein kleiner Tipp zum Veredeln

Ein kleiner Tipp zum Veredeln: Das leckere Joghurt schmeckt nicht nur als Snack für zwischendurch, sondern lässt sich auch zu tollen Speisen veredeln. Vor-, Haupt- oder Nachspeise, viele Variationen bieten sich an. Einen kleinen Rezeptvorschlag gibt es im folgenden Video:

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Allgemeine Beschreibung

Vor über 100 Jahren kam den Bergbauern südlich des Brenners eine innovative Idee. Nämlich die Milch der umliegenden Bauern gemeinsam zu sammeln, sie zu verarbeiten und zu vermarkten. Die Genossenschaft Milchhof Sterzing war gegründet.

Diese Idee ist heute noch der Grundgedanke des Milchhofs Sterzing.
Die Produkte, die Mitarbeiter und die Techniken haben sich geändert, die Idee jedoch ist geblieben.

Kontakt

Jaufenstraße 108

39049 Sterzing

info@milchhof-sterzing.it

www.milchhof-sterzing.it

T +39 0472 764 155

Öffnungszeiten: ganzjährig

08:00 - 12:00